谣言 一篇有关肉类食品中均含有抗生素文章在网上热传。文章称，近期一份抗生素污染地图揭露了隐藏在我们食物体系中的惊人事实一—为了供养工业化养殖业，每年有数万吨抗生素经由养殖动物和人类的身体，进入水土环境，致使各种病菌严重抗药。该文还着重强调，中科院广州地球化学研究所进行了“抗生素污染”的研究，“饭桌上的鸡鸭猪牛鱼全部沦陷”这两个说法来自中科院。 真相 中国科学院官方微博@中科院之声辟谣表示，网传文章内容不实。谣言引用的研究为《广州地化所获取抗生素全国使用量与排放量清单》，该研究的目的是“为我国控制抗生素的滥用、环境抗…
谣言 一条题为《医生警告再三：吃完香蕉30分钟内，别沾它，当心“吸引”癌细胞》的视频在网上流传。视频中称，吃完香蕉半个小时内喝酸奶的话，会致病，甚至还会激活癌细胞。 真相 酸奶本身就是经乳酸菌使牛奶蛋白质变性后形成，而水果中的有机酸即使让蛋白质变性也是可以忽略不计的，此外酸奶进入胃也要被胃酸消化，所以一般不会导致腹泻。酸奶和香蕉同时吃，在营养上不但没有任何不利之处，反而还存在一定程度的营养素互补。食物相克是在我国流传已久的一个谣言，已经被多个专业机构和专家辟谣。或许有的搭配可能对个别营养成分的吸收有一定影响，但就像…
谣言 几篇题为《纯净水，刮骨水》《纯净水是刮骨水，太可怕了》的文章在网上流传。这些文章共同阐述了一个观点：纯净水不能喝。文章称，纯净水也叫“穷水”，因为纯净水里把滋养人体的生命离子也去掉了。这种水越喝体液越酸。文章还表示，纯净水会把人体内大量微量元素带到体外，如此一来，人就会骨质疏松，还会患上软骨病。 真相 纯净水并不是不含任何微量元素，只是通过处理以后，钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。纯净水属中性或弱酸性，经过胃液调酸、肠道吸收，并不会改变脏器和组织的pH值。对人体来说，喝纯净水并不会导致体液越来越酸…
谣言 一篇《ADA公布黑名单：这些饮料绝对不能喝后悔没早点知道》的文章在媒体上广泛流传，文章提到甜味剂会增加2型糖尿病的风险，这让大家对甜味剂的安全性产生怀疑。 真相 糖并不是导致2型糖尿病的直接原因，而只是“风险因素之一”。美国糖尿病协会（ADA）年会上的一份报告说明的是，在增加糖尿病风险方面，甜味剂没有比糖体现出优势。此外，科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康传播分会、中华预防医学会食品卫生分会和食品与营养科学传播联盟联合发布了一份《关于食品甜味剂相关知识解读》，解读称，甜味剂在美国、欧盟及中国等10…
谣言 SARS没消失过，一直寄生蝙蝠 真相 2002年-2003年，我国暴发SARS疫情，近十多年，我国再未发现SARS病例，目前在蝙蝠体内也没有检测发现人SARS冠状病毒。
谣言 武汉新型病毒与SARS有73%相似；武汉新型冠状病毒基因序列与SARS病毒相似度达80%；武汉肺炎与非典相似性高达90%。 真相 病毒的基因相似不能等同于病毒的致病能力相似，本次发现的新型冠状病毒与SARS和MERS冠状病毒虽同属于冠状病毒这一大家族，但基因进化分析显示它们分属于不同的亚群分支，它不是SARS，也不是MERS病毒，它们的病毒基因序列差异比较大。
谣言 今天，一张声称“吸烟能预防病毒感染”的图传开了。但这当然是错的。这是一条从非典时期就开始流行的谣言。如今把这种谣言翻出来的人，非蠢即坏！ 真相 1、吸烟不仅不能预防病毒感染，还会降低身体抵抗力； 2、吸烟时，手反复触碰口鼻，病毒反而可能因此进入身体； 3、吸烟时不能带口罩，会因此降低对自己的保护。 另外，“没有吸烟者因SARS死亡”更是没有任何数据支持。