催熟草莓导致性早熟?

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所属分类:食品安全

谣言

近来,“某地4岁女童因吃自家催熟草莓导致性早熟”的消息在微信朋友圈中疯传。

催熟草莓导致性早熟?

真相

催熟剂是植物激素并非动物激素,按标准添加对人体无害。果农一般不会过量使用,因为会使水果过快成熟,不利于销售。人工催熟和自然成熟果实中植物激素乙烯的作用是一致的,吃自然成熟的果实不会促进性早熟,同样的道理,吃催熟果实也不会使小孩性早熟。

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