吃糖等于吸毒

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所属分类:食品安全

谣言

有自媒体账号发布有关“吃糖=吸毒”
“糖比香烟还容易上瘾”的文章。文章称,糖是世界上使用最广泛的“合法毒药”,它能让人们对它上瘾,并且难以戒掉。文章还提到,某女星通过戒糖来保持健康,而这一过程被网传文章作者形容为“戒毒”。

吃糖等于吸毒

真相

碳水化合物又被称为糖类,是人体主要能量来源。网传文章中所指的糖,其实应该是添加糖。添加糖是指在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆,主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖,且不包括食物天然含有的糖类。人们应当控制的是添加糖类,正常摄入食物中天然的碳水化合物是不会有问题的。过量摄入添加糖确实有损健康。但如果把吃糖等同于吸毒、抽烟,也是不科学的,网传文章有贩卖恐惧和焦虑之嫌。

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