无糖饮料健康又减肥?

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所属分类:食品安全

谣言

近几年来,无糖饮料越来越受到人们的青睐。不少人认为,无糖饮料不含糖,热量低,不会对身体造成不利影响。

无糖饮料健康又减肥?

真相

实际上,含糖饮料加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖浆等来增加甜味,而无糖饮料则使用的是代糖,如阿斯巴甜、安赛蜜等甜味剂。所以,无糖饮料并不是真的不含糖,只是添加了能量较低的甜味添加剂而已。正常使用的甜味剂是安全的,不会有危害。FAOWHO联合食品添加剂专家委员会(JECFA)制定的甜蜜素的每日允许摄入量(ADI)为11mg/kg bw,基本上大家不会吃到这个量。但如果经常食用甜味剂含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量而对人体的肝脏和神经系统造成危害。因此,在日常生活中,无糖饮料是人们需要控制体型时不错的选择,但也需要在购买时关注一下食品的食品添加表中是否存在甜味剂含量超标的情况,以免经常食用而对身体造成不必要的危害。

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