谣言
痛风不能喝啤酒,但喝点红酒、黄酒没关系
真相
痛风或尿酸高是不能喝酒的,不管是什么酒,其中所含的「酒精」成分,都会不同程度的增加血尿酸的生成,减少血尿酸的排泄。实际上,不管是痛风还是高尿酸血症,血液中的尿酸含量之所以高于正常人。主要是以为两个原因:尿酸的生成增多+尿酸的排泄减少。但不幸的是,摄入酒精会同时让这两部分,都恶化。这一点,在业内是非常明确的。啤酒也罢、白酒也罢、红酒也罢,都会增加痛风急性发作的风险。……继续阅读 »
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5年前 (2019-07-18) 725浏览 0评论
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谣言
夏天冲冷水、喝冰水会会使血管爆掉
真相
心脏血管外科专家表示,对于一般人来说,冲冷水澡、喝冰水是不会引发中风的,文章内容有误传夸大成份。临床上也没听过冲冷水澡或喝冰水就会中风。夏天体感温度常高达40度,冲凉、喝冰水很正常,谣言所指症状,或许是因为身体有其他因素影响,如高血压、心脏病等慢性病;但喝冰水微血管会瞬间爆掉说法确实太过夸张了。
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5年前 (2019-07-18) 1038浏览 0评论
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一勺三七粉能治百病?
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首都医科大学宣武医院药剂科副主任、主任药师林晓兰表示,三七的主要功效为化瘀止血,活血定痛。一般来说要有瘀血的情况下才可服用三七。如脑梗及其后遗症、脑出血恢复期、心肌梗死、心绞痛的患者可用。“是药三分毒”,使用时药不对症也是会出问题的。长期服用三七粉可能引起不良反应,如有些人对三七过敏会出现过敏性药疹、紫癜,甚至休克。
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5年前 (2019-07-18) 773浏览 0评论
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麦片含草甘膦会致癌
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华南农业大学食品科学教授赵力超表示,爆出麦片致癌的美国环境工作组(EWG)其实是一个民间组织,并非权威,标准缺乏依据和论证,难以让人信服。此外,草甘膦是全球知名的除草剂,多家权威机构均未发现它对人体有明确的毒性。出于安全考虑,美国环保局在经过大量实验后,给出了草甘膦“终身无危害”的最大剂量——2mg/kg/day。
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5年前 (2019-07-18) 806浏览 0评论
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喝醋可以软化血管
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食醋是发酵食品,其主要成分是醋酸。而血管硬化的主要原因是血管中形成了粥样硬化斑块,血管弹性降低。醋在消化过程中根本不会进入血管,过量喝醋反而会灼伤胃黏膜和食道。
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5年前 (2019-07-18) 633浏览 0评论
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味精加热后有毒
真相
科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示,味精的主要成分是谷氨酸钠,它在超过120摄氏度时,容易转变成焦谷氨酸钠,但焦谷氨酸钠对人体无害,只是没有鲜味而已。味精加热到270摄氏度时才会分解破坏,在一般食品的烹调温度条件下,味精的性能是稳定的,不用担心变质有毒的问题。
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5年前 (2019-07-18) 786浏览 0评论
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地震时“生命三角求生法”能救命
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地震专家、中国工程院院士许绍燮对记者表示,这种“生命三角”的形成在很大程度上是个伪命题,因为床、桌子、汽车等一些原本你指望用来支撑“三角”的支撑物在地震中可能很快就倒下、被压扁或者滑到他处了。另外,在“生命三角”形成之前,你可能早就被飞来的各种杂物砸伤。
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5年前 (2019-07-18) 1403浏览 0评论
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三五年后眼睛失明会大面积爆发
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北京同仁医院眼科主治医师黄瑶表示,蓝光伤眼不假,但是人眼有保护作用,它有过滤蓝光的结构,所以正常情况下,如果正常用眼,不会产生太大影响。“三五年后眼睛失明会大面积爆发”的言论也确实给“电子产品依赖症”的人们一个大大的“警报”,尤其是对低龄人群。但科学结论是精确的,容不得随意放大。
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5年前 (2019-07-18) 982浏览 0评论
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不吃晚饭能健康减肥
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《北京晚报》报道,一日三餐是人类经历千万年发展,逐步积累下来的生存经验,是这么多年以来形成的规律,是一个固定的“生物钟”。而当你因为要减肥不吃晚饭而打破这个“生物钟”时,就会造成体内生理机制的紊乱,使得人体抵抗力下降,容易引发疾病。此外,不吃晚饭还容易使减肥者患上胃病,而本身就有胃病的患者更应该注意,不要因为不吃晚饭而使得病情加重。
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5年前 (2019-07-18) 1520浏览 0评论
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喝久煮的火锅汤会中毒
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实验结果显示,久煮的清汤火锅和辣火锅的汤中亚硝酸盐含量均低于0.10mg/L。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说,亚硝酸盐主要会带来急性毒性,当一次摄入量达到200毫克以上就有可能急性中毒,让人体内的血红蛋白失去输氧能力,导致组织缺氧。所以,根据此次的实验结果,如果会引起亚硝酸盐中毒,需要人一次性饮入2000升(相当于3、4个浴缸)的火锅汤,这在现实中是不可能出现的。
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5年前 (2019-07-18) 596浏览 0评论
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