白壳蛋都是土鸡蛋,更营养?

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白壳蛋都是土鸡蛋,更营养

白壳蛋都是土鸡蛋,更营养?

真相

蛋壳颜色与鸡所吃的食物或饲料没有直接联系,而主要由基因决定。不同基因的鸡,下的蛋的颜色不一样。在蛋壳颜色形成前,蛋里面的物质都形成了。所以,蛋壳颜色并不会直接影响鸡蛋的营养成分。

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