食盐添加有毒物质:亚铁氰化钾?

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所属分类:健康养生

谣言

食盐中加“抗结剂”亚铁氰化钾,该品属低毒类。吸入引起咳嗽、气短。大量口服会引起胃肠不适,中毒时肾脏受损害,尿糖大量增加。

食盐添加有毒物质:亚铁氰化钾?

真相

吃含亚铁氰化钾的食盐并不会危害健康。亚铁氰化钾是常见的合法食品添加剂,用途是抗结剂,加到食盐里可以防止结块。

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