奶茶和雪糕吃多了会堵塞血管? 食品安全

奶茶和雪糕吃多了会堵塞血管?

谣言 网上传言称,奶茶和雪糕中的配料植脂末会造成血管堵塞,危害人体健康。 真相 实际上,植脂末是奶茶、雪糕等食物中的常见配料,是否危害健康,要看含有的反式脂肪酸含量有多少。从全国水平来看,我们吃的所有...
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红壳鸡蛋营养价值更高吗? 食品安全

红壳鸡蛋营养价值更高吗?

谣言 有传言称,大型养鸡场所用的饲料含色素较少,且伴有白色鱼粉,故蛋壳多为白色;而红壳蛋一般是由散户养的鸡所生,喂养饲料品种复杂,且饲料中含有叶黄素较多,所以蛋壳呈红色,所以红壳鸡蛋营养价值更高。 真...
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无糖饮料健康又减肥? 食品安全

无糖饮料健康又减肥?

谣言 近几年来,无糖饮料越来越受到人们的青睐。不少人认为,无糖饮料不含糖,热量低,不会对身体造成不利影响。 真相 实际上,含糖饮料加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖浆等来增加甜味,而无糖饮料则使用的是代糖,...
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空腹不能吃香蕉? 食品安全

空腹不能吃香蕉?

谣言 香蕉里含有大量的镁,空腹吃香蕉会导致血液中镁含量骤然升高,造成人体血液内镁、钙比例失调,从而对心血管产生抑制作用,不利于健康。 真相 香蕉的镁含量确实不低,但香蕉中的镁是一点一点地缓慢进入体内,...
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一勺三七粉能治百病? 食品安全

一勺三七粉能治百病?

谣言 一勺三七粉能治百病? 真相 首都医科大学宣武医院药剂科副主任、主任药师林晓兰表示,三七的主要功效为化瘀止血,活血定痛。一般来说要有瘀血的情况下才可服用三七。如脑梗及其后遗症、脑出血恢复期、心肌梗...
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